節分 | 最近話題のあれって・・・

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恵方巻きを自分で作る

恵方巻きを自分で作るということが話題ですね^^

毎年買って食べてる方が今年は自分でおいしい恵方巻きを造ろうかという方が増えてるようですね^^

やはり売ってるのは利益を出さないといけないから それなりの味しか出ませんね・・・。


そこで贅沢な本物の材料で作る恵方巻きはいかがでしょうか?


お米、酢、海苔でほとんど味は決まります。この部分がかなり重要ですね。

特に酢と「海苔は最重量ポイントです。


お米はコシヒカリで、いいと思います。



重要な酢は 青空レストランや報道2001などで紹介された 飯尾醸造さんの「すし酢」がおすすめ^^


飯尾のすし酢は大人の味に仕上がります。

甘くない酢にしてもお子様にも意外に受けるようですよ^^



そして海苔は成清さんの海苔がおすすめ 思わず「うまっ!」て言えますよ^^


今年はぜひ甘くない旨みあふれる大人の恵方巻きに挑戦してみてください。



飯尾醸造のすし酢です。





成清海苔です。





ヤフーショッピングでも飯尾醸造のすし酢あります。
飯尾醸造 富士 すし酢 360ml [112515-]

飯尾醸造 富士 すし酢 360ml [112515-]




成清の海苔もありますよ^^
有明一番摘 焼のり 全型10枚入

有明一番摘 焼のり 全型10枚入





アマゾンにもあります。





今年はおいしい恵方巻き作って味わってください^^スーパーで買うのと全く違う味にびっくりしますよ^^


























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